+7 (3452) 55-18-11

Белогузова Вера Валентиновна

Белогузова Вера Валентиновна

Мегапрофиссионал! Трудовой стаж в общественном питании 30 лет,имеет звание «Мастер-повар» от Министерства экономического развития и Торговли Российской Федерации.
Образование:Тюменский техникум Советской торговли по Технология общественного питания.
Академия Карвинга г. Москва (7 ступень Тайского Карвинга).
Западно-сибирский колледж профессионально-педагогических технологий,экономики и права «Пути совершенствования работы предприятий массового питания на современном этапе».
Тюменская гильдия рестораторов и кулинаров «Полуфабрикаты и блюда из рыбы и нерыбных водных продуктов».
Опыт работы:
ОАО Гостиница «Тюмень», ресторан «Времена года»,кафе «Вена» зав. производством, менеджер службы «Кухня». Подготовила 10 поваров, 7 из которых получили призовые места на городских, международных конкурсах
профессионального мастерства.
Руководитель команды поваров на v Международном Чемпионате России по кулинарии и сервису. Команда
заняла 1 место, 4 золотые медали участников.
С успехом провела обслуживание инаугурации Губернатора Тюменской области В.В. Якушева в отеле«Тюмень».
Победитель в областном конкурсе «Лучший по профессии».
Награды:
2002 г. За высокие достижения Почетная грамота от главы г.Тюмени С.М.Киричука.
2004 г. За высокие достижения Почетная грамота от губернатора Тюменской обл. С.С Собянина.
2006 г. За многолетний добросовестный труд в сфере общественного питания и в связи с 50-летием со дня рождения благодарность губернатора Тюменской обл. В.В Якушева.
2006 г. За многолетнюю добросовестную работу и большой вклад в развитие в общественном питании Тюменской области награждена Почетной грамотой министерства экономического развития и торговли РФ.
2007 г. Звание «Ветеран труда».

  Преподаватель семинара "Тайский карвинг"
Список сотрудников